Сегодня
нашу школу посетили сотрудники отдела экологического просвещения Национального
парка «Чаваш вармане». В краеведческом музее подготовили инсталляционную
фотовыставку «Растения, которые помогли народу выжить», рассказали учащимся о
трудных и голодных годах прошлого столетия, о растениях за счет, которых люди
выжили в годы Великой Отечественной войны.
Фотографии
и травяные сборы, представленные на выставке, учат детей опознавать
дикорастущие травы, определять какие из них лекарственные, питательные и даже
вкусные.
Учащиеся
узнали о самых распространенных съедобных травах, о том какие из них
использовали в сыром виде, а какие заготавливали впрок – сушили, солили,
мариновали и даже квасили как капусту. Какая свежая зелень с самой ранней весны
снабжала людей витаминами, утоляла жажду. Какие супы и каши варили в голодные
годы из разнообразных сорных трав, как делали лепешки из клевера и картошки.
Вовлекая детей к активному обсуждению, разбирали вопросы о полезных свойствах дикорастущих растений, их уникальности и превосходстве. Растения - наше богатство, а лекарственные - ещё и источники здоровья. Природа щедро дарит человеку свои растительные сокровища, требуя взамен лишь бережного отношения к себе.